木耳胡萝卜炒白菜的做法

2019年05月15日 来源:

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白菜洗净。

用开水迅速烫1下,过凉水。

用手撕成约5厘米长的条。

木耳提早泡发洗干净。

胡萝卜切片。

肉切薄片。

炒锅热油先炒香胡椒粉后放入肉片,炒熟肉片。

放入木耳。

放入胡萝卜。

这时候可以适当加点水进去,让木耳加快熟透。

蒜切薄片。

待炒锅中的水份煮干加入白菜条翻炒,同时加入适当盐。

炒至白菜入味,加蒜片和鸡精。

淋点香油,水淀粉勾芡出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

木耳中的水份煮干后再加入白菜条。

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