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韭菜炒鱿鱼 韭菜怎么用最好toutiao

2019-01-12 12:51:29
韭菜炒鱿鱼 韭菜怎么用最好

  韭菜是人们非常喜欢的蔬菜,也是人们日常生活中常见的蔬菜,它的营养价值很高。有一道很有名的菜就是以韭菜为原料的,那就是韭菜炒鱿鱼。还有安儿宁颗粒治咳嗽好吗
,你知道韭菜怎么用最有营养吗?如果你不是太了解,那就请大家随着小编一起来看一下这篇文章吧。

  韭菜炒鱿鱼

  用料

  主料

  韭菜20克

  鱿鱼500克

  辅料

  红椒1个

  调料

  食盐1小勺

  姜3片

  蒜3瓣

  豆瓣酱5克

  植物油2汤匙

  蔬菜精1/2小勺

  韭菜炒鱿鱼的做法

  1.准备的材料:韭菜、鱿鱼、红椒、豆瓣酱,将鱿鱼横竖切一下,注意不要切段

  2小孩发烧38度怎么办
.切成大小均匀的块

  3.韭菜洗净切段,红椒切丝,生姜、大蒜切片

  4.放适量的清水焯鱿鱼,水煮开后,看到鱿鱼卷起,就可以起锅

  5.让鱿鱼卷在凉水中冲一下

  6.起植物油锅放入生姜、大蒜和豆瓣酱爆香,放入鱿鱼卷,翻炒,放韭菜

  7.放入红椒丝,适量的盐,适量的蔬菜精和清水,煮开,就可以起锅了

  韭菜怎么用好

  1、韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。

  2、春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

  3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。

  4、韭菜与仁配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

  5、食疗若用鲜韭汁,则因其辛辣刺激呛口小孩晚上发烧白天正常是怎么回事
,难以下咽,需用牛奶1杯冲入韭汁20~30克,放白糖调味,方可咽下,胃热炽盛者则不宜多食。

  韭菜的营养价值

  1.韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

  2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。

  3.韭菜中含有较多的粗纤维。

  总结:现在大家知道了韭菜怎么用好了吧。.韭菜很有丰富的维生素。这道菜不仅好吃,而且营养价值很丰富。而且韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。还在等什么呢?赶紧来试一试吧。

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